8 Haziran 2012 Cuma

PEYNİRLİ+DEREOTLU SÜTLÜ BÖREK



Merve'nin annesi Suat teyzenin yaptığı, peynir yemeyen biri olarak dereotunu çok seven ve peynir ile uyumunu merak ettiğim, böreği yağda kızartmayı sevmeyen ya da üzerine yumurta sarısını sürmekte üşenenler için sütte yarım saat kadar bekletilip fırında pişirilen değişik bir börek. Ben yiyemedim ama menüde övgü alan böreğin dışı kıtır içi yumuşak ve dereotunun peynire yakıştığını arkadaşlar aralarında konuşurken kulak misafiri oldum ve duydum:)

4 yorum:

  1. Ben de dereotunu fazla yiyemem, ama zamanla alışmaya başladım. Geçenlerde peynirle bir parça yedim güzeldi. Belki bir sen de dener ve seversin :) Yapanın ellerine sağlık, sevgiyle...

    YanıtlaSil
  2. Cok severim dereotunu, börekte nefis olmus citir citir eline saglik gamzeli güzelim

    YanıtlaSil
  3. Benim peynirle doğuştan gelen bir sıkıntım var:) Bir kaç yıl önce kaşar peyniri yiyerek peynire alışmaya çalıştım ama başaramadım. Çok nadir arada pizza yiyebiliyorum. Onun dışında peynirli olan hiç bir şeyi yiyemiyorum maalesef.

    YanıtlaSil
  4. bahar çiçeğim böreği Merve arkadaşımızın annesi yaptı onun adına teşekkür ederim.

    YanıtlaSil