30 Ağustos 2012 Perşembe

DOMATES KASESİNDE TULUM PEYNİRİ


Lama Domates etkinliği ile ilgili duyuru yapınca dün sabah dolaptaki tulum peyniri gözüme çarpınca pratik bir sunum aklıma geldi. Sabah kahvaltılarına da yakışacağını düşünüyorum.
Malzemeler :
- Kişi başına birer domates
- Tulum peyniri
- Pul biber
- Süslemek için maydanoz
Yapılışı:
1- Domatesi yıkayıp kuruladıktan sonra üst kısmını bıçakla kesip, tatlı kaşığı yardımıyla içini oyun. Tulum peynirini içine doldurup, pul biberi serpiştirin ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin.