24 Haziran 2012 Pazar

Ayşegül'de çay saati


Tiramisu
Peynir yemediğimi bildiği için, kremasında peynir var mı? Diye sormama rağmen içinde peynir olduğunu söylemeyip, bana Ayşegül'ün yedirdiği tiramisu.


İçli köfte
Merve'nin diyet bisküvileri
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı yulaf kepeği
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yağsız süt
- 1 yemek kaşığı toz tatlandırıcı
- 1 tatlı kaşığı yağı azaltılmış kakao
Yapılışı:
Yumurtanın beyazını beyazlaşıncaya kadar çırpın. Diğer malzemeleri ayrı kapta çırparak yumurtalı karışıma ekleyip karıştırın. 3 dk kadar mikrodalga fırında pişirin.
Peynirli sandal börek
Malzemeler:
- 2 adet yufka
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı su
İç harcı :
- Lor ve beyaz peynir karışımı
- 1 tutam maydanoz
Üzerine :
- 1 adet Yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı :
Yufka sigara böreği keser gibi 8 eşit parçaya kesin. Büyük bir kapta karıştırılan yoğurt, süt, yumurta, sıvı yağ ve su karışımından yufkanın iç malzeme konulan yer hariç kalan yerine fırçayla sürüp, sigara böreği gibi sarıp, yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine kasede karıştırılmış yumurta sarısı ve zeytinyağı fırçayla sürüp, önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Karamelize etimekli tatlı
Patatesli börek
Cevizli makarna salatası
Mazlemeler :
- 1 paket fiyonk makarna
- 1 demet dereotu
- 1 adet konserve mısır
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
- Yoğurt
- Mayonez
- Tuz
- 2 diş sarımsak
Yapılışı :
Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Soğuduktan sonra yoğurt, mayonez, ince doğranmış dereotu, ceviz, mısır, tuz, ezilmiş sarımsak koyup karıştırın. Buzdolabında ağzını kapatıp bir kaç saat dinlendirdikten sonra soğuk servis yapın.

11 yorum:

  1. Hepsi nefis gözüküyor,yapanın ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür ederiz. Ayşegül'ün ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  3. Merhaba canım,
    Kelime doğrulamayı kaldırmak için aşağıdaki yolu takip ederek düzeltebilirsin.
    1. Kumanda panelinize girin
    2. Ayarlar sekmesini tıklayın
    3. Yorumlar sekmesini tıklayın
    4. Yorumlar için kelime doğrulama gösterilsin mi satırına kadar aşağıya doğru inin
    5.Bu satırın karşısındaki radyo düğme komutlarından "Hayır" ı tıklayın.
    6.Bu bölümün en altındaki AYARLARI KAYDET komutunu tıklayıp ve tekrar bloğununa dön.

    Blogerin teknik bölümlerinden ben de pek anlamıyorum.Bunu da bir arkadaştan kopyalayıp kaydetmiştim.Ve bu yazıyla bir çok bloger arkadaşı da bu kelime doğrulamadan kurtardım.
    Kolay gelsin dileklerimle sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Tekrar merhaba:)
    Canım bir de sana yazılan yorumlar senin onayın olmadan doğrudan yayına giriyor. Aynı yerde YORUM DENETLEME satırına gelerek karşısındaki seçeneklerden HER ZAMAN radyo düğmesini tıklayarak AYARLARI KAYDET tıkla ve çık.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Çok teşekkür ederim, hemen yapıyorum ;)

    YanıtlaSil
  6. Rica ederim,her zaman birbirimize destek ve yardımla ilerliycez.
    Ben bir şeyleri düzelteyim derken neler sildim,yardım çağrısında bulundum bir bilsen:))
    Gelmişken yukarıdaki nefis lezzetleri bir daha ziyaret edeyim:)Emeği geçenlerin tekrar ellerine sağlık:)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Süpersin canım benim,düzelmiş:)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Sevalce Lezzetler, harikasınız,:) Bu kelime doğrulamaya savaş açmış durumdasınız ve bizi büyük bir dertten kurtarıyorsunuz:)

    Ben aslında yemeklerin hangisine yorum yazacağıma karar veremedim...Hepsi aynı masada olsa...Bunun için bir kaç gün yemek yememeye razıyım:)

    YanıtlaSil
  9. Pembelinin mutfağı,arkadaşlar yorum bekler...bugün 2.yorumlaşmanın son günü bilginize

    http://yorumlasalim.blogspot.com/p/grup-1.html?showComment=1341507764930

    YanıtlaSil
  10. Hepsi birbirinden enfes tarifler. Hem yapimi pratik hem de lezzetleri harikadir eminim ki :) ellerine saglik :)

    YanıtlaSil
  11. karamalize etimek tatlısının tarifini alabilir miyim?

    YanıtlaSil